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香菇炒瘦肉
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饒香雲隊
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以前一直沒買過這種香菇來炒,有一次偶然看到鄰居炒著吃,我嚐了一口,覺得香菇炒了滑滑的,好好吃~
時間:10-30分鐘
食材
香菇
100g
瘦肉
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
香菇切片~
步驟 2/11
瘦肉切好用油,醬油,生粉拌好~
步驟 3/11
蔥,蒜頭切好~
步驟 4/11
炒鍋放油,放瘦肉炒好,然後盛出備用~
步驟 5/11
鍋放油,放蒜頭炒香~
步驟 6/11
下香菇翻炒~
步驟 7/11
加點水燜一下~
步驟 8/11
然後放瘦肉~
步驟 9/11
加點醬油~
步驟 10/11
放蔥花,就可以了~
步驟 11/11
成品~
小貼士
我喜歡燜香菇的時候放多些水,因為那個湯我要用來拌飯,嘻嘻~
不喜歡的朋友要放少點水哦~
釋出於 2023-01-09
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