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香菇炒瘦肉
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饒香雲隊

以前一直沒買過這種香菇來炒,有一次偶然看到鄰居炒著吃,我嚐了一口,覺得香菇炒了滑滑的,好好吃~

時間:10-30分鐘
食材
香菇 100g
瘦肉 100g
適量
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    香菇切片~
  • 步驟 2/11
    瘦肉切好用油,醬油,生粉拌好~
  • 步驟 3/11
    蔥,蒜頭切好~
  • 步驟 4/11
    炒鍋放油,放瘦肉炒好,然後盛出備用~
  • 步驟 5/11
    鍋放油,放蒜頭炒香~
  • 步驟 6/11
    下香菇翻炒~
  • 步驟 7/11
    加點水燜一下~
  • 步驟 8/11
    然後放瘦肉~
  • 步驟 9/11
    加點醬油~
  • 步驟 10/11
    放蔥花,就可以了~
  • 步驟 11/11
    成品~
小貼士

我喜歡燜香菇的時候放多些水,因為那個湯我要用來拌飯,嘻嘻~

不喜歡的朋友要放少點水哦~

釋出於 2023-01-09
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