鮮菇炒瘦肉
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麴運鋒炒
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教你做蘑菇炒肉,鮮嫩爽口,好吃下飯,一上桌小孩子就搶著吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
各類菇類洗淨 -
步驟 2/9
先焯水
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步驟 3/9
瘦肉加油、鹽、糖、生抽、生粉調味，海帶切短
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步驟 4/9
熱鍋下油下薑片，加菇類，加適量鹽
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步驟 5/9
加海帶翻炒幾下，加少量水，蓋一下鍋蓋
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步驟 6/9
盛起備用
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步驟 7/9
熱鍋下油下肉片炒，蓋上鍋蓋一會兒，再打芡
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步驟 8/9
再加上剛才的菇類
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步驟 9/9
翻炒幾下即可
小貼士
菇類焯一下水更好呢
釋出於 2019-10-31
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