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鮮香菇炒瘦肉
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香滑可口
時間:10分鐘內
食材
鮮香菇
200g
瘦肉
150g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
大蒜
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
大蒜洗淨切段備用
步驟 2/7
香菇洗淨切片
步驟 3/7
瘦肉切條,用生粉抓勻
步驟 4/7
起鍋熱油,下入蒜白和瘦肉
步驟 5/7
往鍋裡倒入切好的香菇翻炒
步驟 6/7
滴幾滴生抽,加入少許的水,蓋上鍋蓋燜煮一會
步驟 7/7
待湯汁快乾時,加入大蒜葉、鹽、雞精煸炒即可起鍋
小貼士
菌類的菜要煮透了比較安全哦
釋出於 2023-05-07
269
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