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洋蔥牛腿菇
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安燈泡好閃

這是一道用洋蔥味香濃十足的菜,牛腿菇切片,用洋蔥香炒,不僅有濃濃的蔥香味兒,還有牛腿菇的口感很好,像吃肥肥的肉片哦!

時間:10分鐘內
食材
牛腿菇 400g
洋蔥 150g
適量
適量
生抽 適量
料酒 適量
適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    蒜頭切粒,小蔥切末。
  • 步驟 2/10
    牛腿菇切片。
  • 步驟 3/10
    洋蔥切片。
  • 步驟 4/10
    熱油炒香蒜頭,放入牛腿菇片翻炒。
  • 步驟 5/10
    加入洋蔥。
  • 步驟 6/10
    調入生抽,料酒。
  • 步驟 7/10
    加鹽翻炒。
  • 步驟 8/10
    炒至入味。
  • 步驟 9/10
    最後撒上蔥花關火。
  • 步驟 10/10
    上菜了。
小貼士

喜歡洋蔥脆點兒的,可以在牛腿菇半熟時加入洋蔥。

釋出於 2024-02-05
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