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洋蔥炒香菇
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多蘿西馬啄夭

洋蔥炒香菇,簡單一做,美味可口,閨女一人包了一盤

時間:10分鐘內
食材
香菇 200g
洋蔥 100g
紅椒 半個
食用油 適量
適量
適量
雞精 適量
水澱粉 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    香菇擇去雜質後放水裡洗淨。
  • 步驟 2/7
    洗淨的香菇每朵切成四小塊。
  • 步驟 3/7
    洋蔥、紅椒分別切小塊,蒜切片備用。
  • 步驟 4/7
    炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下蒜片煸香,放入香菇翻炒出汁。
  • 步驟 5/7
    放入洋蔥和紅椒翻炒翻炒。
  • 步驟 6/7
    調入適量鹽和少許雞精翻炒均勻。
  • 步驟 7/7
    用少許水澱粉勾芡,淋入少許香油翻炒均勻即可。
小貼士

炒香菇時大蒜多放一些味道更鮮美。

釋出於 2020-08-10
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