Name: 洋蔥炒香腸
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 洋蔥 250g; 香腸 100g; 油 適量; 鹽 適量; 青椒 適量; 紅椒 適量; 香芹 適量; 姜 適量; 蒜 適量

洋蔥炒香腸

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溫柔的高韻祁

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洋蔥是一種耐貯藏的常用蔬菜，有特殊的香辣味，能增進食慾。且口感清甜，營養豐富是我比較喜歡的一種菜菜

時間:10-30分鐘

食材

洋蔥 250g

香腸 100g

油適量

鹽適量

青椒適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

準備原材料
步驟 2/7

原材料改刀
步驟 3/7

鍋裡熱油，爆香姜票蔥頭
步驟 4/7

中火下香腸炒香
步驟 5/7

香腸炒到香味溢位，下青紅椒和洋蔥翻炒
步驟 6/7

炒至洋蔥半熟下生抽
步驟 7/7

下香芹翻炒即可

小貼士

洋蔥不要炒久了，軟了就不好吃了

釋出於 2023-07-15

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