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洋蔥炒香腸
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前幾天本來打算做脆皮腸的，不料買腸衣的時候，拍錯了，居然買的是豬腸衣，好吧，拿我就做成香腸吧，和脆皮腸的做法一樣，蒸熟了，晾涼切片，加一點洋蔥，胡蘿蔔炒著吃，味道也不錯哦！

時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 2個
香腸 2根
胡蘿蔔 半根
尖椒 2個
油 適量
鹽 1勺
雞精 1勺
幹辣椒 1個
花椒 3粒
生薑 1塊
蒜瓣 3粒
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    香腸蒸熟後晾涼切成薄片，洋蔥洗淨切成塊，胡蘿蔔切片，尖椒炒塊，生薑，花椒，蒜瓣，幹辣椒備用！
  • 步驟 2/10
    鍋燒熱倒入適量的油，放入切好的香腸翻炒片刻！
  • 步驟 3/10
    把炒好的香腸撥到一邊，放入花椒，生薑，幹辣椒，蒜瓣炒香！
  • 步驟 4/10
    放入切好的洋蔥，胡蘿蔔，尖椒翻炒均勻！
  • 步驟 5/10
    加入一勺鹽繼續翻炒至洋蔥熟了為止！
  • 步驟 6/10
    起鍋時放入適量的雞精翻炒均勻即可出鍋啦！
  • 步驟 7/10
    一道美味的洋蔥炒香腸就做好啦，我家寶寶很愛吃哦！
  • 步驟 8/10
    成品圖
  • 步驟 9/10
    成品圖
  • 步驟 10/10
    成品圖
小貼士

好吃

釋出於 2019-10-12
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