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洋蔥炒香菇
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食材
洋蔥
1個
香菇
適量
豆瓣醬
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
洋蔥去皮洗淨切絲
步驟 2/7
香菇洗淨泡發切細條
步驟 3/7
鍋內加水燒開,放入香菇焯一下
步驟 4/7
炒鍋內加少許油,五六成熱時下入適量豆瓣醬
步驟 5/7
煸出香味後下入洋蔥翻炒幾下
步驟 6/7
再下入香菇條一起翻炒至熟
步驟 7/7
豆瓣醬中所含鹽分較高,因此不需要再額外放鹽
釋出於 2018-10-15
168
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