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洋蔥金針菇
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新妹兒oba

洋蔥金針菇

時間:10分鐘內
食材
圓蔥 100g
金針菇 75g
香菜 2棵
橄欖油 適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    香菜切寸段,洋蔥切絲
  • 步驟 2/9
    金針菇去根,撕開
  • 步驟 3/9
    平底鍋放適量橄欖油
  • 步驟 4/9
    油熱放入洋蔥煸炒
  • 步驟 5/9
    炒至洋蔥略有焦黃
  • 步驟 6/9
    放入金針菇繼續炒
  • 步驟 7/9
    金針菇炒蔫了後加入適量鹽、雞精、適量生抽調味
  • 步驟 8/9
    隨後加入香菜絲
  • 步驟 9/9
    出鍋裝盤
小貼士

1、橄欖油如果換成黃油又會變成了另一種味道,那樣的話炒的時候加一些黑胡椒碎,純西餐的感覺。

2、香菜入鍋翻炒一下就好了,時間要短。

釋出於 2020-08-27
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