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洋蔥炒金針菇
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罕青蔥歲月

金針菇具有保健增智和補益氣血的功效,外形纖細、口感軟滑。這道菜由金針菇與洋蔥烹製而成。金針菇可以降低膽固醇,抑制血糖升高,防治心腦血管等疾病的發生。洋蔥營養豐富,有著降壓降脂等功效。很適合血脂高的人食用。

時間:10-30分鐘
食材
洋蔥 300g
金針菇 200g
適量
適量
味精 適量
彩椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把金針菇的頭部切掉洗淨
  • 步驟 2/7
    洋蔥去皮用水泡泡
  • 步驟 3/7
    然後把洋蔥切絲
  • 步驟 4/7
    鍋裡放油把洋蔥和金針菇倒裡煸炒
  • 步驟 5/7
    倒一點醬油
  • 步驟 6/7
    放鹽煸炒
  • 步驟 7/7
    最後放味精煸炒均勻出鍋裝盤
小貼士

洋蔥和金針菇不要炒火大。

洋蔥用水泡泡為了去辣味。

釋出於 2024-07-09
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