洋蔥炒肉
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很普通的一道家常菜，卻是超級美味哦~~~嫩滑的豬肉，脆爽香甜的洋蔥，而且其營養價格真的很高哦，不失為一道美味的下飯菜哦~
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
洋蔥剝掉外層皮洗淨，瘦肉洗淨切片 -
步驟 2/6
洋蔥切片，瘦肉滴幾滴醬油，加入少許澱粉拌勻
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步驟 3/6
熱油鍋，下豬肉翻炒
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步驟 4/6
待豬肉略顯金黃時倒入洋蔥翻炒，要大火哦
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步驟 5/6
洋蔥翻炒要注意時間，時間不夠會有洋蔥的辣，時間太久洋蔥又爛掉不好吃，差不多的時候倒入鹽，生抽調味
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步驟 6/6
調味料翻炒均勻了就可以出鍋了！這時洋蔥還保持脆爽的口感，又很香甜
小貼士
切洋蔥的時候儘量離洋蔥稍遠點，不然會嗆出眼淚的
釋出於 2023-09-18
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