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洋蔥炒豬肚
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買了熟的豬肚回來,正在考慮用什麼來搭配時,發現冰箱裡還有一個洋蔥,就用它吧!沒有想到炒好,不僅營養豐富,味道也不錯呢!老公很是誇獎!
時間:10-30分鐘
食材
熟豬肚
300g
洋蔥
200g
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
青椒
適量
料酒
適量
生抽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
熟豬肚切條用鹽,料酒,生抽醃十分鐘
步驟 2/9
洋蔥洗淨切片
步驟 3/9
蔥姜青椒切好
步驟 4/9
油鍋燒熱放入蔥姜炒香
步驟 5/9
加入洋蔥翻炒至變軟
步驟 6/9
加入豬肚繼續翻炒
步驟 7/9
加入生抽
步驟 8/9
把青椒倒入翻炒均勻
步驟 9/9
加入鹽和雞精翻炒均勻關火
小貼士
這是一道快手菜,要大火爆炒。
釋出於 2023-01-18
226
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