瓠子是老爸自己種的,由於得到的陽光多,都長得很大,我選了個還沒長大的、嫩嫩的、小小的摘了下來。把爸給疼的。呵呵。爸,對不起哦,我就喜歡吃這樣的小個頭的。
的瓠子嫩嫩的,要是買來的要去皮的。
其實加鹽就可以了,調料的味道越少越好,更能顯出瓠子的清香味來。