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清炒瓠子
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後來你不在夏萱

清炒瓠子

時間:10分鐘內
食材
瓠子 1個
青椒 1個
大蒜 適量
適量
適量
色拉油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    瓠子去皮切成絲。
  • 步驟 2/4
    青椒、蔥、蒜切碎備用。
  • 步驟 3/4
    鍋中倒油燒熱,放入瓠絲煸炒,加入鹽,少量水略炒一會兒。
  • 步驟 4/4
    快熟時再放入青椒、蔥蒜略微煸炒幾下即可。
小貼士

買瓠子時一定不要買到苦的,可用指甲掐一點放嘴裡嚐嚐是否有苦味,一定要偷偷的哦!

釋出於 2020-03-09
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