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清炒瓠子瓜
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glorify祝願
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時間:10分鐘內
食材
瓠子瓜 一個
生薑 3片
鹽 雞精 少許
水 小半碗
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    瓠子瓜切成條
  • 步驟 2/7
    生薑切絲和瓠子瓜條放在一起
  • 步驟 3/7
    鍋中倒入適量油 大火燒熱
  • 步驟 4/7
    將瓠子瓜條和薑絲倒入鍋中翻炒片刻
  • 步驟 5/7
    加入鹽繼續翻炒幾下 之後沿鍋邊倒入小半碗水
  • 步驟 6/7
    大火下燒沸 轉小火燜2-3分鐘 直至瓠子瓜轉透明
  • 步驟 7/7
    轉大火 加入雞精 翻炒幾下裝盤 清甜的清炒瓠子瓜就完成啦啦啦
釋出於 2018-11-25
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