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清炒瓠子
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土豆fastener
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時間:10分鐘內
食材
瓠子 一個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    把鬍子切片，再切成這條狀。具體形狀可根據個人喜好來切。
  • 步驟 2/4
    鍋熱後，倒適量油，放入瓠子中火翻炒。
  • 步驟 3/4
    翻炒的過程中，分三次放點水翻炒，以便瓠子熟的均勻且口感好。翻炒五分鐘左右放鹽，雞精調味後起鍋。
  • 步驟 4/4
    瓠子盛盤，清炒瓠子出盤啦。非常清淡爽口，小寶也最愛。
小貼士

邊炒瓠子的時候邊慢慢加一點點水炒，有利於瓠子的口感

釋出於 2018-10-31
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