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洋蔥炒肉絲
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唐僧耍流氓依通

簡單快捷的家常菜，簡單又營養。洋蔥的殺菌抑菌能力強，極少患病蟲害，是一種比較潔淨的無汙染綠色食品。洋蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，是中老年不可多得的保健食物。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 1個
青椒 半個
大蒜 4個
豬肉絲 20g
油 適量
鹽 適量
味精 適量
花椒 適量
老抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洋蔥一個去皮洗淨
  • 步驟 2/7
    洋蔥切好，肉絲用老抽和澱粉拌均勻，
  • 步驟 3/7
    適量油
  • 步驟 4/7
    油熱後把肉絲和大蒜花椒倒進鍋裡炒香
  • 步驟 5/7
    在把洋蔥下鍋翻炒均勻
  • 步驟 6/7
    放適量的鹽和味精炒至均勻就好
  • 步驟 7/7
    起鍋裝盤
小貼士

簡單家常菜，洋蔥炒至的時間不要太久，脆的好些

釋出於 2024-12-31
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