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洋蔥炒肉絲
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惱弛址儔斬

洋蔥含有豐富的膳食纖維,營養豐富,也是比較普通的蔬菜,很多配菜喜歡用洋蔥體香調味。今天炒了一個洋蔥肉絲,放入家樂的雞粉,味道特別的鮮美喲。家樂這款雞粉不同於雞精,感覺就是整塊雞肉磨粉,很濃的雞湯味道。大家做家常菜可以試試喲。

時間:30分鐘-1小時
食材
洋蔥 一個
裡脊肉 150g
紅椒 一個
青椒 一個
獨蒜 一個
一小勺
家樂熱炒鮮露 一小勺
醃肉 適量
家樂雞粉 小半勺
生抽 一勺
澱粉 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材 青椒 紅椒 洋蔥 蒜 裡脊肉 家樂雞粉
  • 步驟 2/9
    洋蔥 青椒 紅椒 切絲
  • 步驟 3/9
    瘦肉切絲(最好是裡脊肉,特別嫩,口感好) 一勺澱粉 一勺生抽 半勺家樂雞粉
  • 步驟 4/9
    拌勻 醃製5分鐘
  • 步驟 5/9
    油熱,放入蒜,肉絲,炒一分鐘撈出來
  • 步驟 6/9
    散開 變色,撈出來備用
  • 步驟 7/9
    餘油放入青椒 紅椒 洋蔥
  • 步驟 8/9
    翻炒一會 給小半勺鹽 一勺家樂熱炒鮮露
  • 步驟 9/9
    翻炒均勻了 倒入剛剛炒的瘦肉
小貼士

雞粉比雞精味道好很多 只要一點,味道很鮮美,素菜也可以很好吃喲

瘦肉 最好用裡脊肉,別的肉炒一會就感覺老了,裡脊肉很嫩,寶寶很喜歡吃。

釋出於 2018-11-01
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