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辣椒炒豬脾
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程捉傅贛棕
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豬脾建脾胃,有助於消化
時間:10-30分鐘
食材
豬脾
150g
青椒
50g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
蔥
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豬脾一條,洗淨
步驟 2/7
辣椒切段
步驟 3/7
蔥姜切段,豬脾切塊
步驟 4/7
鍋中燒熱,倒入適量油,加入姜
步驟 5/7
爆香後,加入豬脾翻炒
步驟 6/7
倒入適量料酒,去除腥味
步驟 7/7
炒的變色時,加入青椒,翻炒幾個個後加入鹽巴,雞精,即可出鍋
小貼士
豬脾要炒的乾乾的,特別好吃
釋出於 2024-10-07
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