酸菜汆白肉
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zheng煬
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以前總覺得酸菜的味道不好，後來吃了一次，居然迷上了，自己有空就買了點酸菜自己嘗試做了一下，覺得味道還可以吧
烹飪步驟
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步驟 1/11
事先煮好的五花肉一塊 -
步驟 2/11
將酸菜清洗乾淨
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步驟 3/11
切成絲，攥幹水分
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步驟 4/11
將五花肉切成片
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步驟 5/11
蔥花少許
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步驟 6/11
鍋中放入底油，江蔥花放入鍋中爆香
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步驟 7/11
將酸菜放入鍋中翻炒
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步驟 8/11
加入適量的水
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步驟 9/11
燒開後放入肉片
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步驟 10/11
放入適量的粉絲，並加入一點點鹽
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步驟 11/11
出鍋盛出後放一點點香菜即可
小貼士
五花肉可以放冰箱冷凍一下，這樣切的片會很薄
釋出於 2024-06-27
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