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煎五花肉
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若雪櫻花草大

五花肉經醃製之後，加入蒜末，中小火煎至微焦，沾上番茄醬，包上生菜，簡直就是人間美味啊，太好吃了。

時間:10分鐘內
食材
五花肉 300g
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
胡椒粉 適量
老抽 1匙
生抽 1匙
大蒜 適量
生菜 15g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    五花肉洗淨，切小塊。
  • 步驟 2/7
    加入鹽 雞精 胡椒粉 老抽和生抽，醃製20分鐘左右。
  • 步驟 3/7
    鍋熱油，下入五花肉，中小火煎至微焦。
  • 步驟 4/7
    加入蒜末，淋入碗中剩餘的醬汁。
  • 步驟 5/7
    盤中加入生菜葉。
  • 步驟 6/7
    擺上煎好的五花肉。
  • 步驟 7/7
    淋入番茄汁即可。
小貼士

中小火煎至五花肉微焦，然後加入蒜末和剩餘的醬汁，燜至入味。

釋出於 2024-05-24
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