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五花肉炒竹筍片
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惱弛址儔斬

這是我第一次做竹筍片,我老公說我做得不錯很好吃

時間:10分鐘內
食材
竹筍片 800g
五花肉 100g
適量
適量
適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備筍片五花肉
  • 步驟 2/5
    蔥薑蒜切碎,五花肉切片
  • 步驟 3/5
    鍋裡放油放肉片加熱,放蔥薑蒜爆香,放醬油,加入筍片
  • 步驟 4/5
    翻炒後加入一點點水,鹽,雞精,蓋過燜一分鐘,目的是讓肉熟透
  • 步驟 5/5
    做好了
小貼士

作的時候把五花肉多靠一會,把葷油靠出來炒出來的筍片更香

釋出於 2022-12-17
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