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五花肉炒竹筍
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山有陳逍遙
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時間:10-30分鐘
食材
五花肉 適量
竹筍 適量
指天椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    竹筍去皮,用小煮開,換清水泡3個小時,切片炒幹待用。
  • 步驟 2/4
    熱油鍋下五花肉煎炒至五花肉出油
  • 步驟 3/4
    加入小辣椒炒香
  • 步驟 4/4
    加入竹筍翻炒均勻後蓋上鍋蓋燜炒,隔2分鐘開蓋翻炒一下,反覆3到4次即可。
釋出於 2018-11-04
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