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肉片熬豆角
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夢如南筏痴珍

豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。我很喜歡吃豆角,用肉熬豆角也是我的最愛,又好吃又下飯。

食材
五花肉 200g
豆角 500g
適量
適量
麵醬 適量
醬油 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆角摘好掰塊洗淨
  • 步驟 2/9
    蔥熗鍋五花肉切片倒裡煸炒
  • 步驟 3/9
    倒麵醬煸炒
  • 步驟 4/9
    倒醬油煸炒
  • 步驟 5/9
    倒豆角煸炒
  • 步驟 6/9
    倒一點水熬5分鐘
  • 步驟 7/9
    放鹽
  • 步驟 8/9
    放粉絲熬3分鐘
  • 步驟 9/9
    放味精煸炒均勻關火
小貼士

熬豆角要放一點水,熬時間長點。否則不熟容易中毒。

釋出於 2023-05-13
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