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雙椒燴鍋肉
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雙椒燴鍋肉,本來是一青椒一紅椒的,可媽媽說青椒和紅椒本身沒有辣味會不好吃,讓我把紅椒給換成了有少許辣味的小青椒,老媽吃起來那叫一個滿足
時間:10分鐘內
食材
五花肉
500g
青椒
200g
小青椒
200g
油
適量
鹽
適量
豆豉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
現將五花肉洗淨放入鍋中煮透
步驟 2/11
青椒洗淨
步驟 3/11
青椒切絲
步驟 4/11
小青椒洗淨
步驟 5/11
小青椒切絲
步驟 6/11
肉煮透後撈起瀝乾水,切片
步驟 7/11
準備一包做菜用的豆豉
步驟 8/11
鍋內放少許油倒入豬肉翻炒出油
步驟 9/11
倒入豆豉翻炒出香味
步驟 10/11
倒入青椒和小青椒翻炒至熟透
步驟 11/11
調味起鍋即可
小貼士
豬肉煮透是指煮到豬肉內部沒有血流出來就行
釋出於 2022-09-27
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