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紅燒肉
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簡單快捷的紅燒肉,使用紅燒汁一份調料齊活。豬肉不宜長時間泡水;切肥肉時,可先將肥肉蘸一下涼水,然後放到案板上,一邊切一邊灑點涼水,這樣切著省力,肥肉也不會滑動,且不易粘案板。
時間:1-2小時
食材
五花肉
500g
油
50g
紅燒汁
50g
烹飪步驟
步驟 1/9
豬肉洗淨後切成大塊
步驟 2/9
然後放入水中焯一下
步驟 3/9
炒鍋放油,先下薑片,然後放入肉塊
步驟 4/9
調料汁兒出馬,然後就真的神馬都不用放了
步驟 5/9
顏色已經很好看了吧,什麼炒糖色的都不需要
步驟 6/9
準備熱水,沒過紅燒肉為限
步驟 7/9
再放入幾個煮好的白蛋,然後就等著就行啦
步驟 8/9
調料
步驟 9/9
誘人的香味
小貼士
不用炒糖色,非常美味
釋出於 2022-12-03
226
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