jxcaipu logo
紅燒肉
2.4萬 熱度 107 收藏
麻辣小龍蝦大面團

簡單快捷的紅燒肉,使用紅燒汁一份調料齊活。豬肉不宜長時間泡水;切肥肉時,可先將肥肉蘸一下涼水,然後放到案板上,一邊切一邊灑點涼水,這樣切著省力,肥肉也不會滑動,且不易粘案板。

時間:1-2小時
食材
五花肉 500g
50g
紅燒汁 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豬肉洗淨後切成大塊
  • 步驟 2/9
    然後放入水中焯一下
  • 步驟 3/9
    炒鍋放油,先下薑片,然後放入肉塊
  • 步驟 4/9
    調料汁兒出馬,然後就真的神馬都不用放了
  • 步驟 5/9
    顏色已經很好看了吧,什麼炒糖色的都不需要
  • 步驟 6/9
    準備熱水,沒過紅燒肉為限
  • 步驟 7/9
    再放入幾個煮好的白蛋,然後就等著就行啦
  • 步驟 8/9
    調料
  • 步驟 9/9
    誘人的香味
小貼士

不用炒糖色,非常美味

釋出於 2022-12-03
相關菜譜
寫評論