烤時蔬 - 烤時蔬的做法,烤時蔬怎麼做好吃,烤時蔬的家常做法 - 京細菜譜

烤時蔬

2.2萬熱度 144 收藏

大臉貓drawback

關注

做這款菜是因為想做紅燒肉的，然後看著肉多，就取了一小部分用來做烤肉加蔬菜，因為家裡有蘑菇和一個萵苣，把它們搭配一起烤來吃很鮮美的．

時間:10-30分鐘

食材

豬肉 200g

油適量

鹽適量

胡椒粉適量

蠔油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/16

準備好肉
步驟 2/16

切片
步驟 3/16

裝入大碗，加胡椒粉
步驟 4/16

蠔油和食用油拌勻
步驟 5/16

準備好蘑菇
步驟 6/16

切片泡鹽水中
步驟 7/16

萵苣去皮切片
步驟 8/16

萵苣和蘑菇放入同一碗
步驟 9/16

加胡椒粉
步驟 10/16

生抽
步驟 11/16

食用油一起拌勻
步驟 12/16

蔬菜和肉一起合影
步驟 13/16

烤盤鋪錫紙
步驟 14/16

蔬菜鋪底下
步驟 15/16

上面鋪肉片，入烤箱180度15分
步驟 16/16

時間到取出裝盤開吃

小貼士

1、豬肉切片先加料醃製一小會

2、時蔬洗淨切片待用

3、將2的材料加上調料拌勻

4、錫紙上先鋪一層時蔬，再鋪肉片，包好，裡面材料保持平鋪

5、送入烤箱180度10－15分

釋出於 2022-11-01