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肉絲炒南瓜
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南瓜的營養成分較全,營養價值也較高。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。
時間:10-30分鐘
食材
豬肉
150g
南瓜
300g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
生抽
適量
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
肉切絲,薑切片
步驟 2/6
南瓜切片
步驟 3/6
鍋中加入油,姜肉絲,鹽
步驟 4/6
炒熟
步驟 5/6
加入南瓜,鹽,生抽,味精繼續翻炒最後加入水燜煮5分鐘即可
步驟 6/6
可以吃了
小貼士
南瓜不熟,可以加入水燜一下
釋出於 2023-03-26
268
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