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芹菜胡蘿蔔炒肉絲
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負能量阿寧
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這是一款很經典的家常菜,小的時候媽媽總是這樣給我炒著吃,而且還會給我放上一根小幹辣椒,特別美味。今天我也給我的女兒做,但是把辣椒給省掉了,孩子還太小,不能給辣的吃。
時間:10分鐘內
食材
芹菜
200g
胡蘿蔔
2根
豬肉
150g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
老抽
適量
姜粉
適量
花椒粉
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
芹菜切厚片。
步驟 2/9
胡蘿蔔切片。
步驟 3/9
豬肉切片,用以上作料拌勻,炒出來備用。
步驟 4/9
鍋裡放油,放蔥花。
步驟 5/9
放芹菜和胡蘿蔔。
步驟 6/9
放生抽。
步驟 7/9
放肉。
步驟 8/9
最後放鹽。
步驟 9/9
出鍋。
小貼士
這道菜不要炒的過熟。
釋出於 2022-06-14
268
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