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芹菜胡蘿蔔炒肉
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marshal火辣

西芹又名西洋芹菜,其營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,還含有芹菜油,具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效,是一種保健蔬菜.

時間:10-30分鐘
食材
芹菜 100g
胡蘿蔔 50g
豬肉絲 100g
適量
適量
適量
醬油 適量
澱粉 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    芹菜摘去老葉洗淨,胡蘿蔔洗淨~削皮
  • 步驟 2/6
    芹菜斜切段,胡蘿蔔切條
  • 步驟 3/6
    鍋燒熱後蔥熗鍋,放肉絲、醬油煸炒
  • 步驟 4/6
    放胡蘿蔔煸炒
  • 步驟 5/6
    加水
  • 步驟 6/6
    熟後加鹽攪拌均勻即可
小貼士

釋出於 2019-09-25
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