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番茄煮豬肉
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番茄味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養陰,涼血,歸肝、胃、肺經。具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養血和增進食慾的功效。可治口渴,食慾不振等多種疾病。
時間:10分鐘內
食材
番茄
400g
豬肉
200g
油
適量
鹽
適量
糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
番茄洗淨後切塊備用
步驟 2/6
豬肉切片備用
步驟 3/6
熱鍋下油,將豬肉先煎一煎
步驟 4/6
然後將番茄倒入翻炒
步驟 5/6
加少許鹽將番茄煮到出湯
步驟 6/6
最後加適量糖調味後上碟
小貼士
很簡單的一道菜,沒什麼技巧
釋出於 2022-07-15
177
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