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番茄煮腐卷
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巧克力

豆製品含有豐富的蛋白質,番茄有豐富的維生素。這兩樣在一起既營養又美味,平常可以多吃。這道番茄煮腐卷酸甜開胃又簡單,非常適合老人和小孩子。

時間:10-30分鐘
食材
豆腐卷 250g
番茄 150g
適量
澱粉 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    腐卷切片
  • 步驟 2/5
    下鍋加一湯勺清水煮沸
  • 步驟 3/5
    加入用澱粉、水和醬油調好的水澱粉勾芡
  • 步驟 4/5
    煮開後放入備好的番茄
  • 步驟 5/5
    拌勻煮一兩分鐘即可上碟
小貼士

1、腐卷本身有油,所以不再放油。2、番茄下鍋後不要蓋上鍋蓋,喜歡軟爛可稍微煮久些。

釋出於 2025-01-29
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