辣椒炒肉
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辣椒炒肉味道鮮香，是下飯的佳餚，並且製作方法簡單，是家庭中常見的菜餚。其中的青椒富含維生素C，有利於增強人體免疫功能。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
辣椒洗淨切條，用鹽醃一下 -
步驟 2/7
豬肉煮斷生，切片
-
步驟 3/7
油燒熱，倒入豬肉，加豆瓣醬、老抽
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步驟 4/7
翻炒均勻
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步驟 5/7
放入辣椒
-
步驟 6/7
辣椒炒熟後放入白糖
-
步驟 7/7
完成
小貼士
因為加了豆瓣醬和老抽，可以不用再加鹽了，辣椒用鹽醃一下就沒那麼辣了。
釋出於 2022-06-18
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