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絲瓜炒肉
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我覺得很酷啊啊啊

絲瓜的功效與作用

潤膚美白

保護皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有“美人水”之稱。

健腦

有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康，而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預防作用。

活血通絡

有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調理月經有幫助。

解毒消腫

絲瓜藤味苦性涼，有通筋活絡，祛咳鎮痰的作用。絲瓜絡味甘性平，有清熱解毒，利尿消腫的作用。

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 2根
豬肉 100g
油 適量
鹽 適量
姜 適量
雞精 適量
生抽 適量
紅薯澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材，黃椒不要
  • 步驟 2/11
    將絲瓜去皮切片，肉洗淨切片放入生抽和紅薯澱粉拌勻備用 姜切絲
  • 步驟 3/11
    鍋裡放入油燒熱放入薑絲
  • 步驟 4/11
    放入肉
  • 步驟 5/11
    炒到變色
  • 步驟 6/11
    放入絲瓜
  • 步驟 7/11
    炒熟
  • 步驟 8/11
    放入鹽
  • 步驟 9/11
    和雞精
  • 步驟 10/11
    炒勻 關火
  • 步驟 11/11
    出鍋 裝盤
小貼士

絲瓜切好後要馬上炒，要不會變黑哦

釋出於 2022-09-06
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