jxcaipu logo
絲瓜炒肉
1.2萬 熱度 131 收藏
suit柔美

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。 

絲瓜味甘、性涼,入肝、胃經,有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調月經不順等功效,還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏、帶下、血淋、療瘡癰腫、婦女乳汁不下等病症。

 絲瓜中維生素C含量較高,可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 1條
豬肉 200g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    絲瓜削好
  • 步驟 2/7
    切成滾刀塊
  • 步驟 3/7
    把蔥洗好切成段
  • 步驟 4/7
    鍋裡放油下肉炒至變色
  • 步驟 5/7
    再把絲瓜倒下去炒
  • 步驟 6/7
    炒軟後加入適量的鹽炒均
  • 步驟 7/7
    再把蔥段倒進去炒熟
小貼士

絲瓜要選擇嫩些的,老的籽會很老不能吃

釋出於 2024-04-14
相關菜譜
寫評論