韭菜豬肉餃子
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韭菜性溫，能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣。豬肉韭菜餃子我們全家都喜歡吃
烹飪步驟
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步驟 1/9
韭菜切末放在肉餡上，加鹽、少許香油拌勻即可 -
步驟 2/9
和麵，拌好肉餡時就先把面活好放一邊醒著
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步驟 3/9
切小劑子
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步驟 4/9
擀餃子皮
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步驟 5/9
放入肉餡
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步驟 6/9
包好一碟
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步驟 7/9
先燒開水依次放入餃子
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步驟 8/9
然後再放一點油，這樣煮起來餃子不會粘鍋
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步驟 9/9
開動了
小貼士
韭菜容易出水，所以洗乾淨的韭菜要控幹水分，拌餡時加些香油鎖住水分
釋出於 2022-07-24
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