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韭菜豬肉餃子
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喜兒是朵花

老公很喜歡吃韭菜餡的餃子，而韭菜營養價值也很高。對於餃子我覺得最起來還是很方便的，所以沒事就動手做做

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肉 250g
韭菜 250g
餃子皮 700g
油 適量
鹽 適量
十三香 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    韭菜摘好洗淨控水
  • 步驟 2/10
    將韭菜切碎些備用
  • 步驟 3/10
    肉是現買的有蔥姜
  • 步驟 4/10
    將豬肉和韭菜放在一起
  • 步驟 5/10
    倒入少許油將肉和韭菜順一放心攪拌
  • 步驟 6/10
    放入鹽十三香雞精順一方向攪拌均勻
  • 步驟 7/10
    將餡順一方向拌勻
  • 步驟 8/10
    將適量的餡放在餃皮上，餃皮對捏即可
  • 步驟 9/10
    包好的餃子
  • 步驟 10/10
    餃子下鍋了，煮兩開即可
小貼士

煮餃子前先給鍋裡放少許鹽，這樣餃皮就不容易開。

釋出於 2020-03-11
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