烤雞腿
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戎青旅半醒
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兒子很喜歡吃烤雞腿，每次帶他出去玩都會說媽媽給我買個雞腿吃吃吧，最近易媽買了個烤箱，想著要不自己在家做一回烤雞腿吧，於是易媽就去超市買了點雞腿，在家給兒子做了一回烤雞腿~~
烹飪步驟
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步驟 1/7
先用蜂蜜和醋做成脆皮水 -
步驟 2/7
醃製好的雞腿控水備用（雞腿已經提前用鹽，料酒，雞精和胡椒粉醃製，醃製6個小時）
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步驟 3/7
切一些胡蘿蔔和大蔥放在烤盤上
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步驟 4/7
然後把雞腿放在烤盤上
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步驟 5/7
烤雞腿前先把烤箱預熱一下，然後把裝好雞腿的烤盤放入烤箱，上下火180度烤20分鐘後把雞腿拿出來，用脆皮水在雞腿上抹勻，這樣迴圈3次，雞腿一共烤60分鐘即可
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步驟 6/7
烤好的雞腿出爐啦，胡蘿蔔和脆皮水太多了，錫紙上有點焦了，不過雞腿還好
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步驟 7/7
香噴噴的雞腿來一隻吧，嘻嘻～～
小貼士
烤盤底部放一些蔬菜可以去去雞腿的腥味，而且大蔥能夠讓雞腿更香
釋出於 2022-04-18
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