土豆肉絲
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小時候，我們最喜歡吃的就是土豆肉絲呢，可是媽媽是吃過苦的人，她最討厭吃的就是土豆，可是因為我們喜歡吃，所以媽媽每次都會做很好吃的土豆肉絲，看著我們開開心心的吃。現在做一道土豆肉絲，讓自己記住媽媽的愛
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/8
土豆刮皮洗乾淨，切絲 -
步驟 2/8
瘦肉切成細絲，用料酒，生粉，鹽，調味料，食用油調好
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步驟 3/8
準備好薑片和蒜片
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步驟 4/8
鍋燒熱，到入食用油燒開，倒入調好的肉絲
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步驟 5/8
肉絲盛盤後，倒入土豆絲翻炒
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步驟 6/8
加入薑片和蒜片，再加點醋翻炒
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步驟 7/8
倒入炒好的肉絲翻炒
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步驟 8/8
加入鹽，調味料，盛盤。
小貼士
土豆切絲後，放時間過長會變黑，需要在水中淖一下
釋出於 2024-03-27
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