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曲奇餅乾
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如芹淚水止不住
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這個曲奇量比較大一點,可以做出兩盤28*28方盤大概七十個左右。甜度適合,糖粉自己磨的。做出餅乾又酥又脆
食材
黃油
223g
低筋麵粉
345g
糖粉
165g
雞蛋
1個
蔓越莓幹
80g
烹飪步驟
步驟 1/11
準備材料稱好
步驟 2/11
黃油軟化加入糖粉,現在天氣太冷,我黃油放室溫一日了都沒軟。
步驟 3/11
攪打均勻
步驟 4/11
加入切碎蔓越莓幹一起攪均勻
步驟 5/11
加入低粉攪拌均勻
步驟 6/11
整理成方柱狀,放入冰箱凍藏
步驟 7/11
等二天早上我才拿出來切
步驟 8/11
擺盤30個一盤,燒兩盤多
步驟 9/11
燒熟太酥了,整間屋飄香
步驟 10/11
成品
步驟 11/11
成品
小貼士
做好入冰箱冷藏半天,我小孩哭做好冷藏過夜呢
釋出於 2024-05-27
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