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時蔬小炒
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滷雞翅o

夏季應該吃點清淡的和應季蔬菜。胡蘿蔔可益肝明目,增強免疫力,降糖降脂。木耳可清理肺臟。杏鮑菇屬於菌類裡營養價值極高的蔬菜。青辣椒的主要營養價值就是維生素C,能提高人體免疫力,促進膠原蛋白合成,強健牙齒等。

時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 半根
杏鮑菇 半個
尖椒 半個
木耳 20g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備所有食材,木耳泡發
  • 步驟 2/6
    杏鮑菇,胡蘿蔔,青椒,切菱形片
  • 步驟 3/6
    熱油鍋下所有食材煸炒
  • 步驟 4/6
    放醬油和鹽
  • 步驟 5/6
    放一勺蒜蓉辣椒醬入味兒
  • 步驟 6/6
    最後滴一兩滴香油即可
小貼士

做素菜的時候滴一兩滴香油會很有味道。

釋出於 2023-09-30
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