夏季應該吃點清淡的和應季蔬菜。胡蘿蔔可益肝明目,增強免疫力,降糖降脂。木耳可清理肺臟。杏鮑菇屬於菌類裡營養價值極高的蔬菜。青辣椒的主要營養價值就是維生素C,能提高人體免疫力,促進膠原蛋白合成,強健牙齒等。
做素菜的時候滴一兩滴香油會很有味道。