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時蔬小炒丁
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含蓄vengeance

之前愛用肉末炒各種蔬菜丁,這次沒用肉末,直接素的,用來拌麵、拌蒸菜也是極好味道的。

時間:10分鐘內
食材
洋蔥 30g
青辣椒碎 10g
紅椒碎 10g
蒜粒 5g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    洋蔥、青辣椒、紅椒、蒜切碎。
  • 步驟 2/6
    起油鍋爆香蒜粒。
  • 步驟 3/6
    下洋蔥碎炒出香味。
  • 步驟 4/6
    下紅椒粒翻炒均勻。
  • 步驟 5/6
    下青辣椒碎。
  • 步驟 6/6
    炒拌均勻加鹽調味出鍋。
小貼士

切洋蔥時注意眼睛。

釋出於 2024-02-16
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