香炒三丁
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下午，兒子要吃炸雞柳，可是油炸的太膩了，吃了容易上火，所以我就放點胡蘿蔔，放點佛手瓜，炒了一盤雞丁，清香可口，不油膩，營養豐富！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
雞胸肉切丁 -
步驟 2/9
放料酒、雞精、澱粉、胡椒粉抓勻
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步驟 3/9
胡蘿蔔切丁
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步驟 4/9
佛手瓜去皮籽，切丁
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步驟 5/9
坐鍋，放油，爆香蒜末
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步驟 6/9
倒入雞丁，快速劃開
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步驟 7/9
倒入胡蘿蔔丁、佛手瓜丁，翻炒至熟
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步驟 8/9
放鹽，翻炒一會兒
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步驟 9/9
放雞精，翻幾下出鍋
小貼士
雞胸肉用澱粉抓勻，口感香嫩。
釋出於 2022-08-05
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