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青菜炒三丁
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尋柔笨

青菜炒三丁,炒出來的青菜又香又脆,吃一次就會上癮

時間:10分鐘內
食材
蓮菜 半根
胡蘿蔔 1根
山藥 半根
青菜薹 1把
油 適量
鹽 適量
紅辣椒 2個
蒜 2掰
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    蒜和紅辣椒備用
  • 步驟 2/16
    蓮菜、胡蘿蔔和山藥洗淨備用
  • 步驟 3/16
    青菜薹洗淨備用
  • 步驟 4/16
    將蓮菜、胡蘿蔔和山藥切丁備用
  • 步驟 5/16
    紅辣椒和蒜切好備用
  • 步驟 6/16
    青菜薹切小段
  • 步驟 7/16
    炒鍋上火預熱
  • 步驟 8/16
    加油燒熱
  • 步驟 9/16
    下入紅辣椒和蒜炒香
  • 步驟 10/16
    下入切好的三丁
  • 步驟 11/16
    加入鹽
  • 步驟 12/16
    加入少許生抽調色
  • 步驟 13/16
    三丁炒熟
  • 步驟 14/16
    下入青菜薹
  • 步驟 15/16
    炒至青菜薹斷生即可
  • 步驟 16/16
    出鍋裝盤
小貼士

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釋出於 2020-01-03
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