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電飯煲蒸蛋糕。
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池白萍蝕

能吃到熱乎乾淨的蛋糕。

食材
牛奶 半袋
麵粉 70g
雞蛋 3個
食用油 適量
精鹽 1g
白砂糖 6g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把雞蛋和蛋白分開。蛋白中加入鹽和白砂糖。按一個方向，攪拌。一直攪拌到沒有蛋白液為止
  • 步驟 2/5
    蛋黃中加入油牛奶和麵粉。一起攪拌均勻。然後將蛋白分三次加入蛋黃中。繼續攪拌均勻。
  • 步驟 3/5
    把鍋預熱五分鐘。
  • 步驟 4/5
    倒入蛋糕液。震兩下氣泡。然後撒些黑芝麻。把鍋蓋蓋上。摁下煮飯鍵。跳了以後。等待20分。再按下煮飯鍵。在等了二十分鐘。就可以揭開食用了
  • 步驟 5/5
    這是成品哦。不算太好。但是我的寶寶很愛吃。
小貼士

器皿上不要有水。還有震氣泡的時候把電拔掉。

釋出於 2022-05-03
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