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電飯煲蒸蛋羹（懶癌必備）
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翟笑迎暖風

春天就該吃椿芽！！！男友最愛的菜之一！！

食材
椿芽（其他吃的） 1小顆
土雞蛋 2個
鹽 適量
水 1小碗
香油 2滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    首先電飯煲飯煮起就可以操作以下了！！！1.嫩椿芽一顆，灼水。擰乾，切成細碎！！土雞蛋兩個打散加入一點點鹽，放椿芽拌勻。
  • 步驟 2/2
    2.聽見電飯煲的飯不怎麼水響了（正在收汁了），適量水加入蛋液裡攪拌勻。碗底擦乾淨，放入電飯煲。等著它和米飯一起好吧。好後，端出滴兩滴香油！特別嫩特別香OK了（端的時候小心燙哈）
小貼士

一定要在收汁還的時候放，不然太遲了，就熟不了。

特別嫩，特別方便，一直放電飯煲裡等著其他菜熟，就不用怕蛋羹冷掉了。

釋出於 2018-11-25
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