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雞蛋炒韭菜黃
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肖申克

在我的印象中吃韭黃很少，現在也是如此，不是不好吃，只是很多時候不會去想到要吃這樣，早市的時候看到這個突然間想做這個菜，感覺很鮮嫩哦

時間:10-30分鐘
食材
韭黃 300g
雞蛋 3個
油 適量
鹽 適量
剁辣椒 適量
雞精 適量
美味鮮 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    韭黃洗淨。
  • 步驟 2/8
    切成段。
  • 步驟 3/8
    雞蛋打散。
  • 步驟 4/8
    放入油將雞蛋炒散。
  • 步驟 5/8
    裝入盤中備用。
  • 步驟 6/8
    接著放入少量的油，放入韭黃炒軟。
  • 步驟 7/8
    放入適量的鹽和剁辣椒。
  • 步驟 8/8
    接著放入炒好的雞蛋，翻炒均勻，最後淋少量的美味鮮即可。
小貼士

雞蛋和韭黃分開炒，雞蛋會比較嫩！

釋出於 2022-11-16
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