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角瓜炒雞蛋
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蕩淡

角瓜很嫩,而且好吃,清淡可口

時間:10-30分鐘
食材
角瓜 400g
雞蛋 3個
蔥花 適量
醬油 適量
豆油 適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    角瓜切片
  • 步驟 2/4
    炒鍋放油,放入雞蛋翻炒,炒熟盛出
  • 步驟 3/4
    炒鍋放油,放入蔥花和角瓜片翻炒
  • 步驟 4/4
    放入炒好的雞蛋大火翻炒3分鐘,放入鹽,味精調味即可
小貼士

角瓜嫩,大火炒3-4分鐘即可

釋出於 2022-08-13
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