香菇炒花生肥腸 - 香菇炒花生肥腸的做法,香菇炒花生肥腸怎麼做好吃,香菇炒花生肥腸的家常做法 - 京細菜譜

香菇炒花生肥腸

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牧野-Y

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豬大腸性寒，味甘；有潤腸，去下焦風熱，止小便數的作用，還有潤燥、補虛、止渴止血之功效。經常食用香菇對預防人體，特別是嬰兒因缺乏維生素D而引起的血磷、血鈣代謝障礙導致的佝僂病有益，可預防人體各種粘膜及皮膚炎病。

時間:10-30分鐘

食材

香菇 200g

花生仁 50g

肥腸 100g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

紅椒切絲，蒜頭切碎，香菜切細。
步驟 2/9

香菇洗淨切塊。
步驟 3/9

這是已經燜煮入味的花生肥腸。
步驟 4/9

先少量的油炒香蒜片，花生肥腸。
步驟 5/9

加入香菇大火翻炒。
步驟 6/9

加入生抽，米酒，鹽炒勻。
步驟 7/9

撒一點胡椒粉增香。
步驟 8/9

最後加入紅椒炒香，撒上香菜即可。
步驟 9/9

裝盤上菜了！

小貼士

這裡鹽和生抽的量的較少。

釋出於 2023-05-23