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蒜薹炒肉
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successor堅強

好久沒吃蒜薹,今天就買了一小把 ,夠吃一頓就行了 ,今天菜做的有點多 哈哈

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 200g
蒜薹 300g
適量
適量
老抽 少許
蔥花 適量
花椒粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    蒜薹洗淨
  • 步驟 2/5
    切成小段放入盤中備用,蔥花切好
  • 步驟 3/5
    豬肉切成絲備用
  • 步驟 4/5
    鍋中熱油
  • 步驟 5/5
    先放入豬肉絲 加上少許老抽 翻炒八成熟 加入蒜薹 爆炒至成熟 放入適量鹽就可以吃了
小貼士

豬肉不要炒的太熟放蒜薹 那樣蒜薹熟了之後肉就不好吃了

釋出於 2024-06-28
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